Description
Quinta da Pacheca, Sauvignon Blanc, 2017
Vin blanc obtenu à partir de raisins du cépage Sauvignon Blanc selon la méthode traditionnelle « bica aberta ». Après la fermentation alcoolique, le vin a été nettoyé, filtré et mis en bouteille.
C’est un vin très aromatique, marqué par des notes tropicales de fruit de la passion et des nuances herbacées. En bouche, il est rafraîchissant grâce à son excellente acidité.
Il doit être bu frais et accompagne parfaitement les salades, les plats de poisson et les fromages.
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